Cuvée CH+ RV - Dunajovský kopec

1061611E21
Neohodnoceno
  • pozdní sběr - 2016
  • suché
  • Dunajovský kopec, Dolní Dunajovice
  • (7 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 19.6.2018
159 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Mikulovsko
Trať, Obec: Dunajovský kopec, Dolní Dunajovice
Odrůda: Ryzlink vlašský (RV), Chardonnay (Ch), Cuvée
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Pozdní sběr
Ročník: 2016
Cenová kategorie: B - mírné ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 2,1
Kyselina (g/l): 5,5
Alkohol (obj.%): 12,5
Cukernatost moštu (oNM):
Uzávěr: korek
Číslo šarže: 11/16
 

Víno krásné zlatožluté barvy s vůní exotického ovoce, která je decentně podthnuta vůní barrikového sudu, ve kterém víno 3 týdny kvasilo. V chuti je víno plné, extraktivní s dochutí vlašských ořechů a barikového dřeva (sudu).

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Vinařství Tichý

Zakladatel rodinného vinařství Ing. Leoš Tichý, se k vinařství dostal v roce 1956 jako zaměstnanec Viničního hospodářství Dolní Dunajovice. A to byl počátek vinaření v rodině Tichých. V roce 1982 se začal věnovat vinařství i jeho syn Leoš V roce 2000 se sídlem firmy stala stará usedlost na ulici Sklepní. Ve stejnou dobu se do vinařství zapojil i vnuk Lubomír jako zástupce již třetí generace vinařů v rodině Tichých. V letech 2003 — 2006 syn Leoš kupoval plodné vinice i ornou půdu, na které později vysázel mladé vinice, v té době vnuk Lubomír úspěšně dokončil studium vinařství a vinohradnictví na Střední vinařské škole ve Valticích.

V současné době firma obhospodařuje 3,5 hektarů vinic s roční produkcí cca 20 000 l vína. Vinice jsou vysázeny na středně těžkých hlinitopísčitých půdách a jsou pěstovány v systému integrované produkce. Rozprostírají se ve třech viničních tratích a to „Pod Slunným vrchem“, „Dunajovský kopec“ a „Zimní vrch“. Orientace viničních tratí je převážně na jižní stranu, která zaručuje celodenní slunce. Hlavními odrůdami jsou Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Chardonay, Rulandské bíle, Rulandské šedé, Zweigeltrebe.

Filozofií firmy je šetrné zpracování hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích a výrobu kvalitních přírodních vín.

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Rozloha vlastních vinic: 3,5 ha
Roční produkce: 20 000 lahví

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.