- 12. listopad 2026 | 18:30 - 21:30
- Místo konání: Restaurace DOK Liberec - Nákladní 431, 460 07 Liberec
- Petr Očenášek vinařský odborník s dlouholetou praxí a držitel titulu The Wine & Spirit Education Trust
- Počet míst je omezený na 35
- Kapacita míst je omezena, proto prosíme o včasné zakoupení vstupenek
.png){kind=logo}
Listopadový večer si žádá jediné – hřejivá, hluboká a strukturovaná vína, která mají duši.
Společně přechutnáme 10 pečlivě vybraných vín a 2 bonusové vzorky, přičemž hlavní slovo tentokrát dostanou také podzimně laděná, velká červená vína z unikátní BIO viniční tratě Díly v Kurdějově. Vína pro vyzrálé borce, která zrála v dubových sudech
Všechna vína vznikají výhradně z vlastních BIO hroznů z unikátní viniční tratě Díly v obci Kurdějov. Tamní strmé svahy vinaři obhospodařují pomocí speciální pásové techniky podobně jako na německé Mosele a ve sklepě pracují čistě gravitačně.
O „něco na zub“ se během večera již tradičně postarají profesionálové z DOKu s důrazem na poctivé řemeslo a suroviny nejvyšší kvality.
Těšíme se na společné setkání u skleničky skvělého vína!