Auxerrois - Pod Slunným vrchem

1061602E31
1 hodnocení
  • kabinetní víno - 2016
  • suché
  • Pod Slunným vrchem, Dolní Dunajovice
  • (4 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 25.4.2018
159 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Mikulovsko
Trať, Obec: Pod Slunným vrchem, Dolní Dunajovice
Odrůda: Auxerrois (AUX)
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Kabinetní víno
Ročník: 2016
Cenová kategorie: B - mírné ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 0,9
Kyselina (g/l): 5,4
Alkohol (obj.%): 12,0
Cukernatost moštu (oNM):
Uzávěr: korek
Číslo šarže: 02/16
 

Víno s vůní grapefruitů a lučního kvítí. V chuti svěží, ovocné s dochutí lískových ořechů. Charakterem připomínající odrůdu Rulandské bílé.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
4,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
0x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
auxerrois auxerrois
4
Avatar autora | 2.10.2017
Auxerrois - jako správný(á) bonviván(ka) čti "ox´roá" od Luboše Ticheho z Vinařství Tichý Dolní Dunajovice, mne nikdy nepřestává bavit. Burgundská odrůda podobná Pinotu Blanc. Ve vůni cítím citrusy, nazrálý grapefruit v pozadí vůni rozkvetlé louky. V chuti pak lískový ořech s příjemně dlouhou perzistencí. Suché víno, které vás s každým douškem vybízí k opětovnému napití

Vinařství Tichý

Zakladatel rodinného vinařství Ing. Leoš Tichý, se k vinařství dostal v roce 1956 jako zaměstnanec Viničního hospodářství Dolní Dunajovice. A to byl počátek vinaření v rodině Tichých. V roce 1982 se začal věnovat vinařství i jeho syn Leoš V roce 2000 se sídlem firmy stala stará usedlost na ulici Sklepní. Ve stejnou dobu se do vinařství zapojil i vnuk Lubomír jako zástupce již třetí generace vinařů v rodině Tichých. V letech 2003 — 2006 syn Leoš kupoval plodné vinice i ornou půdu, na které později vysázel mladé vinice, v té době vnuk Lubomír úspěšně dokončil studium vinařství a vinohradnictví na Střední vinařské škole ve Valticích.

V současné době firma obhospodařuje 3,5 hektarů vinic s roční produkcí cca 20 000 l vína. Vinice jsou vysázeny na středně těžkých hlinitopísčitých půdách a jsou pěstovány v systému integrované produkce. Rozprostírají se ve třech viničních tratích a to „Pod Slunným vrchem“, „Dunajovský kopec“ a „Zimní vrch“. Orientace viničních tratí je převážně na jižní stranu, která zaručuje celodenní slunce. Hlavními odrůdami jsou Müller Thurgau, Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Chardonay, Rulandské bíle, Rulandské šedé, Zweigeltrebe.

Filozofií firmy je šetrné zpracování hroznů pěstovaných ve vlastních vinicích a výrobu kvalitních přírodních vín.

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Rozloha vlastních vinic: 3,5 ha
Roční produkce: 20 000 lahví

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.