Rosé Čtvrté kabinetní
Popis
Dostává se vám do rukou naše čtvrté rosé, které je zároveň naším čtvrtým cuvée, tzn. cuvée čtvrté generace. Kombinace tradiční Frankovky z Velkopavlovicka a Merlotu dala vzniknout vínu, které je odrazem veselosti, slunce a dobré nálady. Může být považováno za typické rosé z České republiky. Je vyrobené na skutečné osvěžení nejen v teplých letních měsících, ale i při dlouhotrvajícím posezení či jiné zábavě. Ve velmi intenzivní vůni můžete cítit pupeny černého rybízu a ostružiny. Chuť je svěží, s hravou kyselinkou, v dochuti na jazyku připomene pulpu plodů mučenky a dřeň z třešní srdcovek. Jedná se o víno, které je extrémně společenské a nezkazí žádnou legraci.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Víno J. Stávek je rodinné vinařství situované ve Vinařském dvoře v Němčičkach, který byl postaven v roce 1898 a v němž už dnes vyrůstá pátá generace vinařů. Vinařství se specializuje na fortifikovaná vína, jejichž výroba je v tuzemsku vzácná, a také výjimečná červená vína a vína rosé.
Důležitou součásti produkce jsou i rodinná cuvée, jejichž recept pochází vždy od jednoho z předků stávajícího enologa Jana Stávka. Hrozny pro přípravu vin pochází především z malebných Němčiček, velká část vinic je pěstována v režimu integrované produkce. Důležitou součástí práce je enoagroturistika, při které se návštěvníci nejen seznámí s domácími víny, ale také degustace ve vinicích a v několika sklepích a poznají cely proces výroby. Tento edukativní přístup není náhoda. Honza Stávek je lektor výroby vina na České zemědělské univerzitě v Praze, Vinařské akademii ve Valticích a Národním vinařském centru.
#ShowMore#
Vinařská oblast: | Morava |
Podoblast: | Velkopavlovická |
Obec: | Němčičky |
Rozloha vlastních vinic: | 9 ha |
Roční produkce: | 45.000 lahví |
Adresa: Ing. Jan Stávek, Ph.D., 691 07, Němčičky 176