Pro mlsné včelky

Pálava Stará Hora

  • Moravské zemské - 2021
  • polosladké
  • Stará Hora, Kurdějov
 
  • 214,05 Kč bez DPH
  • Zeptejte se nás prosím
259 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Velkopavlovicko
Trať, Obec: Stará hora, Kurdějov
Odrůda: Pálava (Pa)
Obsah cukru: Polosladké
Třída a druh: Moravské zemské
Ročník: 2021
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 28,3
Kyselina (g/l): 7,8
Alkohol (obj.%): 12,5
Cukernatost moštu (oNM): 23,5
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: M2/2021
Lahvováno: 6.4.2022
Datum sběru: 23.9.2021
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
Položka byla vyprodána...
 

Typická Pálava s vyšším zbytkovým cukrem, elegantní aromatikou a uhlazeným krémovým patrem.

Vůně vína je čistá, přímá a po prodýchání s jemnou a elegantní aromatikou s tóny vyzrálého peckového ovoce, kandované citrusové kůry a sladkého exotického koření.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vaclav

Vinařství Václav je malé rodinné vinařství s roční produkcí 20 tis lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Sídlí přímo v Hustopečích, ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, v původním zrekonstruovaném sklepě. Mladé vinařství bylo založeno teprve roku 2015 Tomášem Teplým.

Víno vyrábějí výhradně ze svých vlastních vinic, které mají vysazeny 4 km od vinařství ve vinařské obci Kurdějov. Do vinice může jen speciální pásová technika, jako na Mosele. Vinohrady jsou v režimu BIO a mají širokou mozaiku různých půdních a mikroklimatických podmínek. Právě na jedinečnosti poloh vinic a vůbec terroir hodně staví. I z toho důvodu produkují vína ve 3 různých kategoriích (Classic, VÁCLAV a TERROIR) a k jejich výrobě používají jak nerezové tanky, tak různé typy sudů v poměru cca 60% : 40% (nereze: dřevo).

Dokonale gravitační vinařství nabízí vína moderní i terroirová, ze stejných hroznů – ideální ke srovnávání. Vína leží v akátových i dubových sudech.

#ShowMore#


Vinařská oblast:  Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Hustopeče
Rozloha vlastních vinic: 9 ha
Roční produkce:  20.000 lahví

Adresa: Vinařství Václav s.r.o., Na Hradbách ev. č. 78, 693 01, Hustopeče