Novinka

Pinot Blanc Díly

  • Moravské zemské - 2021
  • Suché
  • Díly, Kurdějov
  • 263,64 Kč bez DPH
  • (2 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 8.12.2022
319 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Velkopavlovicko
Trať, Obec: Díly, Kurdějov
Odrůda: Rulandské bílé (RB)
Obsah cukru: Suché, Polosuché
Třída a druh: Moravské zemské
Ročník: 2021
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 8,5
Kyselina (g/l): 8,3
Alkohol (obj.%): 13,0
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: M5/2021
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
 

Víno světle žluté barvy. Ve vůni s postupně se otvírajícím ovocným aroma s tóny peckového ovoce s jemným nádechem sušené pomerančové kůry a exotického koření.

Patro vína je suché a přímé s uhlazeným projevem dobře vyzrálého peckového a jádrového ovoce, křehkou limetkovou kyselinou a středně dlouhou ovocně-kořenitou dochutí.

Víno je vhodné k degustaci nebo při párování s jídlem ideálně doplní bílé drůbeží maso, světlé omáčky či měkké aromatické sýry.

Podávejte ideálně při teplotě 12° – 13 °C, láhev otevřete 10–15 minut před podáváním, nedekantujte.

Víno je vhodné jak k okamžité spotřebě, tak k archivaci a to po dobu minimálně 5-6 let.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vaclav

Vinařství Václav je malé rodinné vinařství s roční produkcí 20 tis lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Sídlí přímo v Hustopečích, ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, v původním zrekonstruovaném sklepě. Mladé vinařství bylo založeno teprve roku 2015 Tomášem Teplým.

Víno vyrábějí výhradně ze svých vlastních vinic, které mají vysazeny 4 km od vinařství ve vinařské obci Kurdějov. Do vinice může jen speciální pásová technika, jako na Mosele. Vinohrady jsou v režimu BIO a mají širokou mozaiku různých půdních a mikroklimatických podmínek. Právě na jedinečnosti poloh vinic a vůbec terroir hodně staví. I z toho důvodu produkují vína ve 3 různých kategoriích (Classic, VÁCLAV a TERROIR) a k jejich výrobě používají jak nerezové tanky, tak různé typy sudů v poměru cca 60% : 40% (nereze: dřevo).

Dokonale gravitační vinařství nabízí vína moderní i terroirová, ze stejných hroznů – ideální ke srovnávání. Vína leží v akátových i dubových sudech.

#ShowMore#


Vinařská oblast:  Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Hustopeče
Rozloha vlastních vinic: 9 ha
Roční produkce:  20.000 lahví

Adresa: Vinařství Václav s.r.o., Na Hradbách ev. č. 78, 693 01, Hustopeče