Novinka Tip Pro vyzrálé borce

Riesling Díly

  • Moravské zemské- 2021
  • polosuché
  • Díly, Kurdějov
 
  • 263,64 Kč bez DPH
  • (5 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 8.12.2022
319 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Velkopavlovicko
Trať, Obec: Díly, Kurdějov
Odrůda: Ryzlink rýnský (RR)
Obsah cukru: Polosuché
Třída a druh: Moravské zemské
Ročník: 2021
Cenová kategorie: D - hodnotná vína
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 13,2
Kyselina (g/l): 8,9
Alkohol (obj.%): 13,0
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: M7/2021
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
 

Víno velmi jiskrné citronově-žluté bary. Ve vůni s projevem vyzrálého peckového ovoce a v závěru s typickým nádechem lipových květů a sušené citronové kůry. Polosuchý, svěží ovocný Ryzlink s dlouhou dochutí.

Bude ideálním společníkem jak na samostatnou degustaci, tak i k párování s jídlem. Ideálně doplní bílé maso sladkovodních i mořských ryb, vzhledem k zbytkovému cukru ale i pečené vepřové.

Před podáváním víno temperujte na 12-13 °C a ideálně nechte 10min. před konzumací otevřené.

Vhodné jak k okamžité konzumaci, tak k archivaci po dobu 5-6 let.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Vaclav

Vinařství Václav je malé rodinné vinařství s roční produkcí 20 tis lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Sídlí přímo v Hustopečích, ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, v původním zrekonstruovaném sklepě. Mladé vinařství bylo založeno teprve roku 2015 Tomášem Teplým.

Víno vyrábějí výhradně ze svých vlastních vinic, které mají vysazeny 4 km od vinařství ve vinařské obci Kurdějov. Do vinice může jen speciální pásová technika, jako na Mosele. Vinohrady jsou v režimu BIO a mají širokou mozaiku různých půdních a mikroklimatických podmínek. Právě na jedinečnosti poloh vinic a vůbec terroir hodně staví. I z toho důvodu produkují vína ve 3 různých kategoriích (Classic, VÁCLAV a TERROIR) a k jejich výrobě používají jak nerezové tanky, tak různé typy sudů v poměru cca 60% : 40% (nereze: dřevo).

Dokonale gravitační vinařství nabízí vína moderní i terroirová, ze stejných hroznů – ideální ke srovnávání. Vína leží v akátových i dubových sudech.

#ShowMore#


Vinařská oblast:  Morava
Podoblast: Velkopavlovická
Obec: Hustopeče
Rozloha vlastních vinic: 9 ha
Roční produkce:  20.000 lahví

Adresa: Vinařství Václav s.r.o., Na Hradbách ev. č. 78, 693 01, Hustopeče