Vstupenka na degustaci Vinařství Václav
Popis
Vstupenka na degustaci
Zažijte nevšední večer s Vinařstvím Václav
Přijměte naše exkluzivní pozvání na řízenou degustaci, kde se snoubí vášeň pro víno, příběh moravských vinic a mistrovství kulinářského řemesla. Ponořte se s námi do světa chutí a aroma, které vás přenesou do malebných vinic vinařství Václav.
Tajemství ve skleničce
V rámci večera ochutnáte pečlivě vybranou kolekci 10 vín a protože podzim klepe na dveře, tak převahu budou mát vána červená.
Gurmánský zážitek, který posune degustaci na novou úroveň
K dokonalému zážitku neodmyslitelně patří správné párování vína a jídla. Tým DOK Nordbeans pro vás připravil unikátní degustační talíř s řemeslně zpracovanými sýry, uzeninami a paštikami z lokálních zdrojů. Připravte se na to, že 1+1=3. Každé sousto je pečlivě sladěno tak, aby zvýraznilo skryté tóny ve víně a odhalilo nové, nepoznané chutě.
Večerem Vás bude provázet:
- Petr Očenášek - vinařský odborník s dlouholetou praxí a držitel titulu The Wine & Spirit Education Trust.
Těšíme se na hezký a příjemně strávený večer s Vámi.
- Tato degustace je určena pouze pro osoby starší 18 let.
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Václav je malé rodinné vinařství s roční produkcí 20 tis lahví převážně bílých vín z tradičních domácích odrůd. Sídlí přímo v Hustopečích, ve Velkopavlovické vinařské podoblasti, v původním zrekonstruovaném sklepě. Mladé vinařství bylo založeno teprve roku 2015 Tomášem Teplým.
Víno vyrábějí výhradně ze svých vlastních vinic, které mají vysazeny 4 km od vinařství ve vinařské obci Kurdějov. Do vinice může jen speciální pásová technika, jako na Mosele. Vinohrady jsou v režimu BIO a mají širokou mozaiku různých půdních a mikroklimatických podmínek. Právě na jedinečnosti poloh vinic a vůbec terroir hodně staví. I z toho důvodu produkují vína ve 3 různých kategoriích (Classic, VÁCLAV a TERROIR) a k jejich výrobě používají jak nerezové tanky, tak různé typy sudů v poměru cca 60% : 40% (nereze: dřevo).
Dokonale gravitační vinařství nabízí vína moderní i terroirová, ze stejných hroznů – ideální ke srovnávání. Vína leží v akátových i dubových sudech.
#ShowMore#
| Vinařská oblast: | Morava |
| Podoblast: | Velkopavlovická |
| Obec: | Hustopeče |
| Rozloha vlastních vinic: | 9 ha |
| Roční produkce: | 40.000 lahví |
Adresa: Vinařství Václav s.r.o., Na Hradbách ev. č. 78, 693 01, Hustopeče