Tip Pro vyzrálé borce

Merlot RESERVA

  • Moravské zemské víno - 2016
  • suché
  • Plotny, Dolní Dunajovice
  • 371,07 Kč bez DPH
  • (> 6 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 23.10.2019
449 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Červená
Země původu: ČR
Region: Mikulovsko
Trať, Obec: Plotny, Dolní Dunajovice
Odrůda: Merlot (Me)
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Výběr z hroznů, Moravské zemské
Ročník: 2016
Cenová kategorie: E - drahá vína
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 0,2
Kyselina (g/l): 5,0
Alkohol (obj.%): 14,0
Cukernatost moštu (oNM): 24,2
Uzávěr: korek
Číslo šarže: 22/16B
Datum sběru: 16. 10. 2016
 

Víno má tmavě rubínovou barvu. Ve vůni vyzrálé černé bobulové ovoce, sušené švestky, přezrálé višně v hořké čokoládě, čerstvě pražená káva. Chuť je harmonická, plnější s nádechem tmavého lesního ovoce, hořké čokolády a sladkého koření. Část vína zrála 24 měsíců ve velkém dubovém sudu a část v sudech barrique Francois Frereis. 

Podobné produkty

Jídlo a Merlot


Merlot - Odrůdy našich vín


Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

Jindra Kadrnka

Jindra Kadrnka s rodinou hospodaří ve vinařské obci Březí u Mikulova v blízkosti překrásné Pálavy a Dunajovských vrchů. Vinohradnictví a výrobě vína se spolu s celou rodinou věnují již řadu let. Vždyť je to již čtvrtá generace, která ve vinařství pokračuje

Ve vinici a ve sklepě pracoval už od dětství, ale jeho prvním a nejdůležitějším profesním krokem bylo první zaměstnání u firmy Mikrosvín Mikulov v roce 1991. Zde získal mnoho zkušeností a vědomostí. V současné době pracuje ve Vinařství Volařík Mikulov, kde mají společně Filipem Mlýnkem na starost výrobní část.

Kadrnků rodinné vinařství produje špičkový hrozen, protože oni věří, že pouze ten je základem pro vynikající víno. Jindra, jako správný vinohradník, klade důraz na všechny práce ve vinici, co nejméně chemických zásahů, co nejšetrnější přístup ke keři, hroznu a vínu celkově.

Pěstují pro Mikulovsko typické odrůdy a zároveň se nebojí vyzkoušet i ty nové. Jsou to především Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlinské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay, Pálava, z nových Johanniter. Z modrých odrůd důvěřují burgundskému Pinotu Noir.

 

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Rozloha vlastních vinic: 5 ha
Roční produkce: 30 000 lahví

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.