Tip

Sauvignon Sexenberg

1071605GG42
Neohodnoceno
  • pozdní sběr - 2016
  • Suché
  • Sexenberg - Načeratický kopec, Načeratice
  • (11 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 19.6.2018
239 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Znojemsko
Odrůda: Sauvignon (Sg)
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Pozdní sběr
Ročník: 2016
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 4,4
Kyselina (g/l):
Alkohol (obj.%): 12,5
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: 1605G
 

Prémiový Sauvignon 85% hroznů pochází z naší vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a 15% výběr ze starých až 50ti letých vinic. Vino projde dvoudenní kryomacerací a poté kvasí na vlastních kvasinkách. Krásné extraktivní a aromatické víno plné černého bezu a hluchavkových tónu. Dlouhý, minerální sauvignon s pevnou kyselinkou

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:

PIÁLEK & JÄGER

Vinařství dvou kamarádů Kamila Piálka a Jaroslava Jägera, z Nového Šardorfu, pokračuje třetí generací v rodinné tradici výroby vína. Současná filozofie vinařství cílí především do nejvyšších pater gastronomie. Vína jsou vyráběna v malých šaržích okolo 3 až 5 tisíc kusů a jsou rozdělena do tří řad.

Tematická řada obsahuje mladá, svěží vína. V odrůdové řadě jsou především vína VOC Znojmo, jejímž je vinařství členem. Řada RV – Rukopis vinaře – je nejvyšší řadou vinařství a obsahuje vína, v nichž se projevuje práce se sudy, kryomacerace či spontánní kvašení. Vlajkovou lodí se staly jejich Grand reservy.  

 

 Vinařská oblast: Morava

Podoblast: Znojemská

Rozloha vlastních vinic: 3 ha

Roční produkce: 50 000 lahví

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.