Veltlínské zelené - Dunajovský kopec

Vinařství Filip Mlýnek  z Dolních Dunajovic vzniklo v roce 2006 a v současnosti hospodaří na ploše 3,8 hektarů hodnotných viničních tratí v oblasti Pálavy, jako jsou Plotny, Dunajovické kopce a Liščí vrch. Mladý a progresivní vinař Filip Mlýnek využívá bohatých zkušeností, které získal během praxe v prestižních vinařstvích - německém Weingut Kunstler z oblasti Rheingau, Mikrosvín Mikulov, Vinselekt Michlovský a vinařství Volařík Mikulov, kde v součásti pracuje jako hlavní enolog. Filip Mlýnek se velice úspěšně účastní vinařských soutěží, kde boduje nejen s jednotlivými víny, ale především i kvalitními kompletními vystavovanými kolekcemi, což dokazuje vysokou kvalitu produkce tohoto vinařství.

Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Rozloha vlastních vinic: 3,8 ha
Roční produkce: 20 000 lahví