Veltlínské zelené Extra - Prémiová řada

1071607G43
Vinařství Piálek & Jäger (ČR) (www)
  • pozdní sběr - 2016
  • Suché
  • Sexenberg - Načeratický kopec, Načeratice
  • 189,26 Kč bez DPH
  • Už je bohužel vypité
229 Kč

Parametry

Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Znojemsko
Odrůda: Veltlínské zelené (VZ)
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Pozdní sběr
Ročník: 2015
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 0,3
Kyselina (g/l): 6,2
Alkohol (obj.%): 13,1
Uzávěr: korek
Číslo šarže: 1607
Položka byla vyprodána...
Tisk
 

Popis

Prémiové Veltlínské zelené, hrozny pochází z vinice Sexenberg na Načeratickém kopci a výběr ze starých až 50ti letých vinic. Víno kvasí na vlastních kvasinkách, v nerezových tancích a v akátových sudech. Plné a dlouhé minerální víno zaměřené především do gastronomie..

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

PIÁLEK & JÄGER

Vinařství dvou kamarádů Kamila Piálka a Jaroslava Jägera, z Nového Šardorfu, pokračuje třetí generací v rodinné tradici výroby vína. Současná filozofie vinařství cílí především do nejvyšších pater gastronomie. Vína jsou vyráběna v malých šaržích okolo 3 až 5 tisíc kusů a jsou rozdělena do tří řad.

Tematická řada obsahuje mladá, svěží vína. V odrůdové řadě jsou především vína VOC Znojmo, jejímž je vinařství členem. Řada RV – Rukopis vinaře – je nejvyšší řadou vinařství a obsahuje vína, v nichž se projevuje práce se sudy, kryomacerace či spontánní kvašení. Vlajkovou lodí se staly jejich Grand reservy.  

 

 Vinařská oblast: Morava

Podoblast: Znojemská

Rozloha vlastních vinic: 3 ha

Roční produkce: 50 000 lahví

Adresa: Vinařství Piálek & Jäger s.r.o., Nový Šaldorf 234, 671 81, Nový Šaldorf-Sedlešovice