Veltlínské zelené Ried Tenn
Popis
Víno z vinice s révou ve stáří až 34 let, s významným podílem vápenců v podloží. Barva je intenzivní, zlato-žlutá. Ve vůní s výraznou a komplexní aromatikou vyzrálého ovoce, kandovaného ovoce, lehké nektarovosti a uhlazené elegantní kořenitosti. Patro je suché, plné a komplexní, s vyváženým poměrem cukru a šťavnaté limetkové kyseliny a dlouhou ovocně-krémovou dochutí s dotekem typické odrůdové kořenitosti. Víno vhodné k okamžité degustaci, ale i případné archivaci.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Vinařství Taubenschuss existuje v dolnorakouské oblasti Weinviertel již od roku 1670. Dnes podnik řídí Markus a Thomas Taubenschussovi - za aktivní pomoci rodičů Moniky a Helmuta, kteří se stále aktivně podílejí na marketingu a výrobě.
Již přes 350 let obhospodařuje rodina Taubenschuss ty nejlepší vinice v okolí Poysdorfu. Na zhruba 20 hektarech plochy jsou vysazeny jen ty odrůdy, které dle polohy, podloží a mikroklimatu zaručují špičkovou kvalitu vín. Všechna vína se sbírají výhradně ručně. protože jak mi řekl Thomas Taubenschuss: "Když kolem toho celý rok běháte, tak by přeci byla škoda nevzít si ten výsledek na konec do ruky a nedotknout se ho". Prvořadým krédem je téměř přirozené a udržitelné vinařství, které se vědomě vyhýbá používání pesticidů, herbicidů, insekticidů a komerčních hnojiv a místo toho se spoléhá na vlastní produkci kompostu pro organické hnojení vinic. Udržitelné spásání vinic pomocí speciálních ovcí se také úspěšně praktikuje již řadu let. Díky tomu se vinařství řadí mezi nejprestižnější a nejvíce oceňované v regionu!
#ShowMore#
Označování kategorií ve vinařství Taubenschuss:
Pití pro každý den
Špičková vína pro celou řadu příležitostí
Zážitek pro znalce vín
Požitek pro milovníky vína
Adresa: Weingut Taubenschuss, Körnergasse 2, 2170 Poysdorf