Pro vyzrálé borce

Ryzlink rýnský Liščí vrch

  • 1 z 2
  • Pozdní sběr - 2021
  • Suché
  • Liščí vrch, Březí
  • 263,64 Kč bez DPH
  • (4 lahv.) Máme skladem
    Můžeme doručit do: 4.10.2024
319 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Mikulovsko
Trať, Obec: Liščí vrch, Březí
Odrůda: Ryzlink rýnský (RR)
Obsah cukru: Suché
Třída a druh: Pozdní sběr
Ročník: 2021
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 1,2
Kyselina (g/l): 7,4
Alkohol (obj.%): 13,5
Cukernatost moštu (oNM): 23,6
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: 14/21
Datum sběru: 2. 11. 2021
Alergeny: Oxid siřičitý a siřičitany
 

Víno vysoké zralosti s koncentrovanou vůní a chutí s tóny přezrálého ovoce s výraznou stopou minerality. Víno většinou pochází z vinic starších 30 let a je tvořeno delší prací na kvasnicích a kombinací dřeva či betonu.

Tento Ryzlink je výrazně zlatavé barvy velmi dobré viskozity. Vůně je vemi intenzivní, kde převládá žluté ovoce. V chuti je plný, hustý a krásně minerální. Je cítit směs zralých meruněk, medu, sušených rozinek a grepové šťávy. Dochuť je pěkně dlouhá a výrazně slaná.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Jindra Kadrnka

Jindra Kadrnka s rodinou hospodaří ve vinařské obci Březí u Mikulova v blízkosti překrásné Pálavy a Dunajovských vrchů. Vinohradnictví a výrobě vína se spolu s celou rodinou věnují již řadu let. Vždyť je to již čtvrtá generace, která ve vinařství pokračuje

Ve vinici a ve sklepě pracoval už od dětství, ale jeho prvním a nejdůležitějším profesním krokem bylo první zaměstnání u firmy Mikrosvín Mikulov v roce 1991. Zde získal mnoho zkušeností a vědomostí. V současné době pracuje ve Vinařství Volařík Mikulov, kde mají společně Filipem Mlýnkem na starost výrobní část.

Kadrnků rodinné vinařství produje špičkový hrozen, protože oni věří, že pouze ten je základem pro vynikající víno. Jindra, jako správný vinohradník, klade důraz na všechny práce ve vinici, co nejméně chemických zásahů, co nejšetrnější přístup ke keři, hroznu a vínu celkově.

Pěstují pro Mikulovsko typické odrůdy a zároveň se nebojí vyzkoušet i ty nové. Jsou to především Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlinské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay, Pálava, z nových Johanniter. Z modrých odrůd důvěřují burgundskému Pinotu Noir.

#ShowMore#


Vinařská oblast:  Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Březí
Rozloha vlastních vinic: 11 ha
Roční produkce:  60.000 lahví

Adresa: Jindřich Kadrnka, Mládežnická 542, 691 81, Březí


Objevte nové rozdělení Kadrnkových vín do systému K2, K3, K4:

k-system-kadrnka