Ryzlink Rýnský JINDŘICH IV
Popis
Rýňák, který má řádné koule! Zelenkavo zlatý Ryzlink je ve vůni příjemně minerální, výrazně slaný s tóny zralých grepů, pomela, citrusů, jarních květů, zelených jablíček a šťavnatých meruněk. V chuti je velmi minerální, komplexní, živý, jemně kořenitý, výrazný po grepech a citrusech s pikantní kyselinou v závěru, toliko typickou pro Ryzlink. Víno kvasilo a zrálo 8 měsíců na kvasnicích v betonových vajíčkách.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Jindra Kadrnka s rodinou hospodaří ve vinařské obci Březí u Mikulova v blízkosti překrásné Pálavy a Dunajovských vrchů. Vinohradnictví a výrobě vína se spolu s celou rodinou věnují již řadu let. Vždyť je to již čtvrtá generace, která ve vinařství pokračuje
Ve vinici a ve sklepě pracoval už od dětství, ale jeho prvním a nejdůležitějším profesním krokem bylo první zaměstnání u firmy Mikrosvín Mikulov v roce 1991. Zde získal mnoho zkušeností a vědomostí. V současné době pracuje ve Vinařství Volařík Mikulov, kde mají společně Filipem Mlýnkem na starost výrobní část.
Kadrnků rodinné vinařství produje špičkový hrozen, protože oni věří, že pouze ten je základem pro vynikající víno. Jindra, jako správný vinohradník, klade důraz na všechny práce ve vinici, co nejméně chemických zásahů, co nejšetrnější přístup ke keři, hroznu a vínu celkově.
Pěstují pro Mikulovsko typické odrůdy a zároveň se nebojí vyzkoušet i ty nové. Jsou to především Ryzlink vlašský, Ryzlink rýnský, Veltlinské zelené, Rulandské bílé, Chardonnay, Pálava, z nových Johanniter. Z modrých odrůd důvěřují burgundskému Pinotu Noir.
#ShowMore#
Vinařská oblast: | Morava |
Podoblast: | Mikulovská |
Obec: | Březí |
Rozloha vlastních vinic: | 11 ha |
Roční produkce: | 60.000 lahví |
Adresa: Jindřich Kadrnka, Mládežnická 542, 691 81, Březí
Objevte nové rozdělení Kadrnkových vín do systému K2, K3, K4: