Rulandské šedé Valtická
Popis
Temě zlatavá barva s odstíny šedi, tolik typická pro odrůdu Pinotu Gris. Ve vůni ucítíte rozinky. Hrozny byly napadeny ušlechtilou plísní botrytis cinerea, čímž dochází ke snížení obsahu vody v bobuli a dojde ke koncentraci cukrů.
Podle názoru samotného Filipa Mlýnka, je to nejlepší Rulandské šedé, které kdy udělal.
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Filip Mlýnek z Dolních Dunajovic jehož vinařství vzniklo v roce 2006 a v současnosti hospodaří na ploše 10 hektarů hodnotných viničních tratí v oblasti Pálavy, jako jsou Plotny, Dunajovické kopce a Liščí vrch. Mladý a progresivní vinař Filip Mlýnek využívá bohatých zkušeností, které získal během praxe v prestižních vinařstvích - německém Weingut Kunstler z oblasti Rheingau, Mikrosvín Mikulov, Vinselekt Michlovský a vinařství Volařík Mikulov, kde v součásti pracuje jako hlavní enolog. Filip Mlýnek se velice úspěšně účastní vinařských soutěží, kde boduje nejen s jednotlivými víny, ale především i kvalitními kompletními vystavovanými kolekcemi, což dokazuje vysokou kvalitu produkce tohoto vinařství.
Vinařská oblast: Morava
Podoblast: Mikulovská
Rozloha vlastních vinic: 7,2 ha
Roční produkce: 60 000 lahví