Rulandské šedé Valtická

  • Pozdní sběr - 2019
  • Polosuché
  • Valtická, Mikulov
  • 230,58 Kč bez DPH
  • Už je bohužel vypité
279 Kč
Kategorie: Vína
Barva: Bílá
Země původu: ČR
Region: Mikulovsko
Trať, Obec: Valtická, Mikulov
Odrůda: Rulandské šedé (RŠ)
Obsah cukru: Polosuché
Třída a druh: Pozdní sběr
Ročník: 2019
Cenová kategorie: C - vyzrálé ceny
Objem (L): 0,75
Zbytkový cukr (g/l): 9,8
Kyselina (g/l): 7,9
Alkohol (obj.%): 14
Cukernatost moštu (oNM): 24,3
Uzávěr: šroub
Číslo šarže: 7/19
Položka byla vyprodána...
 

Temě zlatavá barva s odstíny šedi, tolik typická pro odrůdu Pinotu Gris. Ve vůni ucítíte rozinky. Hrozny byly napadeny ušlechtilou plísní botrytis cinerea, čímž dochází ke snížení obsahu vody v bobuli a dojde ke koncentraci cukrů.

Podle názoru samotného Filipa Mlýnka, je to nejlepší Rulandské šedé, které kdy udělal.

Podobné produkty

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
Bezpečnostní kontrola

Filip Mlýnek

Filip Mlýnek z Dolních Dunajovic jehož vinařství vzniklo v roce 2006 a v současnosti hospodaří na ploše 10 hektarů hodnotných viničních tratí v oblasti Pálavy, jako jsou Plotny, Dunajovické kopce a Liščí vrch. Mladý a progresivní vinař Filip Mlýnek využívá bohatých zkušeností, které získal během praxe v prestižních vinařstvích - německém Weingut Kunstler z oblasti Rheingau, Mikrosvín Mikulov, Vinselekt Michlovský a vinařství Volařík Mikulov, kde v součásti pracuje jako hlavní enolog. Filip Mlýnek se velice úspěšně účastní vinařských soutěží, kde boduje nejen s jednotlivými víny, ale především i kvalitními kompletními vystavovanými kolekcemi, což dokazuje vysokou kvalitu produkce tohoto vinařství.

#ShowMore#


Vinařská oblast:  Morava
Podoblast: Mikulovská
Obec: Dolní Dunajovice
Rozloha vlastních vinic: 8 ha
Roční produkce:  50.000 lahví

Adresa: Filip Mlýnek, FiFi wajn s.r.o., Kostelní 661, 691 85, Dolní Dunajovice